Analisi degli alimenti
4 Novembre 2022
Analisi degli alimenti ecco cosa significa

Le analisi degli alimenti vengono indicate anche con la dicitura “analisi alimentari” o anche “analisi degli alimenti laboratorio”, o semplicemente “analisi sugli alimenti”. (altro…)

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Igiene Alimentare
28 Ottobre 2022
Perchè è importante seguire le norme dell’igiene alimentare

È molto importante seguire le norme dell'igiene alimentare, anche perché solo in questo modo è possibile evitare la diffusione di batteri e di agenti patogeni nell’ambiente e che tra l’altro...

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Attestato HACCP
13 Gennaio 2022
A cosa serve l’attestato haccp e come ottenerlo

A numerose persone che lavorano nel settore alimentare viene richiesto il cosiddetto “attestato haccp” per poter manipolare, gestire e conservare le pietanze in modo corretto. (altro…)

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Sicurezza alimentare
28 Ottobre 2021
Cosa si intende per sicurezza alimentare nelle aziende

La sicurezza alimentare nelle aziende deve essere assicurata da determinate pratiche, che prevedono il rispetto di tutte le normative vigenti e riguardanti l’igiene degli alimenti, la loro produzione, la loro...

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HACCP online
16 Settembre 2021
Come prendere e come rinnovare haccp online

L’attestato haccp online si può conseguire, semplicemente iscrivendosi ad un apposito corso. Per questo, è bene informarsi in modo attento, quando si ricerca in rete un istituto che ne eroga...

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