Le analisi degli alimenti vengono indicate anche con la dicitura “analisi alimentari” o anche “analisi degli alimenti laboratorio”, o semplicemente “analisi sugli alimenti”. (altro…)
28 Ottobre 2022
È molto importante seguire le norme dell'igiene alimentare, anche perché solo in questo modo è possibile evitare la diffusione di batteri e di agenti patogeni nell’ambiente e che tra l’altro...
13 Gennaio 2022
A numerose persone che lavorano nel settore alimentare viene richiesto il cosiddetto “attestato haccp” per poter manipolare, gestire e conservare le pietanze in modo corretto. (altro…)
28 Ottobre 2021
La sicurezza alimentare nelle aziende deve essere assicurata da determinate pratiche, che prevedono il rispetto di tutte le normative vigenti e riguardanti l’igiene degli alimenti, la loro produzione, la loro...
16 Settembre 2021
L’attestato haccp online si può conseguire, semplicemente iscrivendosi ad un apposito corso. Per questo, è bene informarsi in modo attento, quando si ricerca in rete un istituto che ne eroga...
