
Prevenzione ed igiene degli alimenti
Una serie di servizi dedicati specificatamente per l’assistenza e la gestione di tutte le problematiche legate al settore agroalimentare in tutte la sua complessità.
- Analisi degli alimenti
- Ricerca OGM
- Ricerca antiparassitari
- Tracciabilità e rintracciabilità
- Valutazione della shelf-life dei prodotti
- Carica batterica
- Carica batterica totale mesofila
- Analisi acque superficiali, sotterranee, potabili
- Consulenza e formazione
- Audit per la verifica della rispondenza dei luoghi di lavoro del settore alimentare alle normative vigenti
- Corsi di formazione per il personale addetto al settore agroalimentare
- Redazione e verifica Piani di Autocontrollo HACCP
- Pratiche per l’ottenimento di bolli CE